تازو رکڻ جو ذخيرو هڪ ذخيرو ڪرڻ جو طريقو آهي جيڪو مائڪروجنزمن ۽ اينزائمز جي سرگرمي کي روڪي ٿو ۽ ميون ۽ ڀاڄين جي شيلف لائف کي وڌائي ٿو. ميون ۽ ڀاڄين جي بچاءُ جي درجه حرارت جي حد 0℃~5℃ آهي. تازي رکڻ واري ٽيڪنالاجي جديد ميون ۽ ڀاڄين جي گهٽ درجه حرارت جي تحفظ جو مکيه طريقو آهي. تازو رکڻ واري اسٽوريج پيٿوجنز جي واقعن ۽ ميون جي سڙڻ جي شرح کي گهٽائي سگهي ٿي، ۽ ميون جي سانس جي ميٽابولزم جي عمل کي سست ڪري سگهي ٿي ته جيئن سڙڻ کي روڪي سگهجي ۽ اسٽوريج جي مدت کي ڊگهو ڪري سگهجي.
تازو رکڻ جو ذخيرو هڪ اسٽوريج طريقو آهي جيڪو مائڪروجنزمن ۽ اينزائمز جي سرگرمي کي روڪي ٿو ۽ ميون ۽ ڀاڄين جي شيلف لائف کي ڊگهو ڪري ٿو. ميون ۽ ڀاڄين جي بچاءُ جي درجه حرارت جي حد 0 ℃ ~ 5 ℃ آهي.
تازي رکڻ واري ٽيڪنالاجي جديد ميون ۽ ڀاڄين جي گهٽ درجه حرارت تي بچاءُ جو مکيه طريقو آهي.
تازو رکڻ سان ميون جي خراب ٿيڻ جي شرح ۽ جراثيم جي واقعن کي گهٽائي سگهجي ٿو، ۽ ميون جي سانس جي ميٽابولزم جي عمل کي به سست ڪري سگهجي ٿو، ان ڪري سڙڻ کي روڪيو وڃي ٿو ۽ اسٽوريج جي مدت کي ڊگهو ڪري سگهجي ٿو.
(1) جديد ٽيڪنالاجي:
ڪيران سيريز ڪولڊ اسٽوريج فراسٽ فري ڪوئڪ فريزنگ ريفريجريشن کي اختيار ڪري ٿو، برانڊ ڪمپريسر ۽ ريفريجريشن لوازمات، خودڪار ڊيفروسٽنگ، ۽ مائڪرو ڪمپيوٽر انٽيليجنٽ ڪنٽرول سان ليس آهي. ريفريجريشن سسٽم گرين ريفريجريشن استعمال ڪري ٿو، جيڪو 21 صدي ۾ بين الاقوامي طور تي ترقي يافته ريفريجريشن ٽيڪنالاجي آهي.
(2) ناول مواد:
اسٽوريج باڊي سخت پولي يوريٿين يا پولسٽريئر فوم انسوليشن سينڊوچ پينلز کي اختيار ڪري ٿي، جيڪي هاءِ پريشر فومنگ ٽيڪنالاجي استعمال ڪندي ون ٽائيم انجيڪشن مولڊنگ ذريعي ٺهيل آهن. ان کي استعمال ڪندڙن جي مختلف گهرجن کي پورو ڪرڻ لاءِ مختلف ڊيگهه ۽ وضاحتن ۾ ٺاهي سگهجي ٿو. ان جون خاصيتون آهن: سٺي حرارتي موصليت جي ڪارڪردگي، هلڪو وزن، اعليٰ طاقت، سنکنرن جي مزاحمت، عمر جي خلاف مزاحمت، ۽ خوبصورت ظاهر.
(3) تازي رکڻ واري اسٽوريج پينلن جا قسم شامل آهن:
رنگين اسٽيل، لوڻ-ڪيميائي اسٽيل، اسٽينلیس اسٽيل، ابھاريل ايلومينيم، .
(4) آسان تنصيب ۽ جدا ڪرڻ:
تازي رکڻ واري اسٽوريج جا پينل سڀئي هڪ متحد مولڊ سان تيار ڪيا ويا آهن ۽ اندروني مقعر ۽ محدب نالن سان ڳنڍيل آهن. اهي انسٽال ڪرڻ، الڳ ڪرڻ ۽ ٽرانسپورٽ ڪرڻ ۾ آسان آهن، ۽ انسٽاليشن جو عرصو ننڍو آهي. ننڍي ۽ وچولي سائيز جي ٿڌي اسٽوريج کي 2-5 ڏينهن ۾ استعمال لاءِ پهچائي سگهجي ٿو. اسٽوريج باڊي کي صارف جي ضرورتن مطابق گڏ ڪري، ورهائي، وڌايو يا گهٽائي سگهجي ٿو.
تازي رکڻ واري گودام جو گرمي پد +15℃~+8℃، +8℃~+2℃ ۽ +5℃~-5℃ آهي. اهو مختلف استعمال ڪندڙن جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ هڪ گودام ۾ ٻٽي يا گھڻن درجه حرارت کي پڻ محسوس ڪري سگهي ٿو.
وڏي، وچولي ۽ ننڍي ٿڌي اسٽوريج جو انتخاب
1. کولنگ روم:
اهو عام گرمي پد واري کاڌي کي ٿڌو يا پري-ٿڌو ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي جيڪو ريفريجريٽ ڪيو ويندو آهي يا منجمد ٿيڻ کان اڳ اڳ ۾ ٿڌو ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي (ثانوي منجمد عمل جي استعمال جو حوالو ڏيندي). پروسيسنگ چڪر عام طور تي 12 کان 24 ڪلاڪ هوندو آهي، ۽ پري-ٿڌو ٿيڻ کان پوءِ پيداوار جو گرمي پد عام طور تي 4 ° C هوندو آهي.
2. منجمد ڪمرو:
اهو کاڌي لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي جنهن کي منجمد ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي، ۽ جلدي عام درجه حرارت يا ٿڌي حالت کان -15 ° C يا 18 ° C تائين گهٽجي ويندو آهي. پروسيسنگ چڪر عام طور تي 24 ڪلاڪ هوندو آهي.
3. ٿڌي سامان لاءِ ريفريجريٽرڊ ڪمرو:
ان کي اعليٰ درجه حرارت تي تازو رکڻ وارو گودام پڻ سڏيو ويندو آهي، جيڪو خاص طور تي تازا آنا، ميوا، ڀاڄيون ۽ ٻيون کاڌ خوراڪ ذخيرو ڪرڻ لاءِ استعمال ٿيندو آهي.
4. منجمد سامان لاءِ ريفريجريٽرڊ ڪمرو:
ان کي گهٽ درجه حرارت واري ٿڌي اسٽوريج پڻ سڏيو ويندو آهي، خاص طور تي منجمد پروسيس ٿيل کاڌي کي ذخيرو ڪرڻ، جهڙوڪ منجمد گوشت، منجمد ميوا ۽ ڀاڄيون، منجمد مڇي وغيره.
5. برف جو ذخيرو:
ان کي برف جي اسٽوريج روم پڻ سڏيو ويندو آهي، جيڪو برف جي طلب جي چوٽي جي موسم ۽ برف ٺاهڻ جي ناکافي صلاحيت جي وچ ۾ تضاد کي حل ڪرڻ لاءِ مصنوعي برف کي ذخيرو ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي.
ٿڌي ڪمري جي گرمي پد ۽ نسبتي نمي جو تعين مختلف قسمن جي کاڌي جي ٿڌي پروسيسنگ يا ريفريجريشن جي عمل جي گهرجن مطابق ڪيو وڃي؛
جيڪڏهن توهان وٽ ڪولڊ اسٽوريج ڊيزائن، تعمير، چونڊ، ۽ سيلز کان پوءِ سروس بابت ڪو سوال آهي، ته مهرباني ڪري اسان سان رابطو ڪرڻ ۾ آزاد محسوس ڪريو.
گوانگسي ڪولر ريفريجريشن سامان ڪمپني، لميٽيڊ.
Email:karen@coolerfreezerunit.com
واٽس اپ/ٽيليفون:+8613367611012
پوسٽ جو وقت: نومبر-08-2024